Cette information concerne les 14 principaux ingrédients allergènes recensés par le Décret n°2008-1153 du 7.11.2008. Cette information a été établie à partir des données communiquées par nos fournisseurs sur la composition de leurs produits. La composition des produits peut faire l’objet de modifications et , le cas échéant, cette information sera mise à jour. Aussi, nous vous invitons à consulter régulièrement notre information sur les allergènes. En dehors de la présence signalée d’un ingrédient allergène, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait intervenue lors de la fabrication de ces produits alimentaires chez nos fournisseurs ou lors de leur utilisation en restaurant.